RipeLocker Containers Created Value from Otherwise Wasted Fruit
En las últimas semanas, las cerezas chilenas han llegado al mercado chino en grandes volúmenes. Los productores y los comerciantes se esfuerzan por introducir su fruta de mejor calidad en el mercado chino. Por el momento, el comportamiento del mercado es bueno, con un precio sólido.
En este artículo de las serie «En Gráficos», Sarah Ilyas de Agronometrics evalúa la llegada de la temporada de los arándanos chilenos y analiza sus implicaciones para el mercado estadounidense.Cada semana la serie analizará un cultivo hortofrutícola diferente, enfocándose en un origen específico o tema para ver qué factores están llevando el cambio.
Shel-Life’s organic fruit natural coating is currently collaborating with Washington State University’s Tree Fruit Research & Extension Center.
La líder de nuestro equipo dio el punta pie inicial a una serie de entrevistas a profesionales del agro que vamos a estar compartiendo durante este 2022; conversamos con ella de los inicios de MBP, de sus proyectos y lo que viene para este 2022.
Un equipo de científicos de la Universidad Tecnológica de Nanyang (Singapur) y de la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard (Estados Unidos) ha desarrollado un material de envasado de alimentos “inteligente” que es biodegradable, sostenible y elimina los microbios perjudiciales para el ser humano. Además, podría alargar la vida útil de la fruta fresca entre dos y tres días.
El transporte naviero también se ha atrasado, razón por la cual se recomienda a los productores mantener una muy buena calidad en sus huertos para que las cosechas aguanten este viaje.
Sun World is one of the most recognized names in the global fruit breeding industry. Since its establishment in California in 1976, the company has become a hugely influential force in the world of new table grape and stone fruit varieties.
La barqueta Fibtray, dirigida al envasado alimentario, reduce un 85-90% el uso de material plástico, y consigue un envase de cartón más seguro y estructuralmente más fuerte
Tendrá lugar del 27 de enero al 11 de marzo de 2022 en la Universitat Politècnica de València (UPV), en formato presencial u online (streaming) .
El curso tiene como objetivo ofrecer una formación integral y especializada en tecnologías de conservación, acondicionamiento, transformación y comercialización de los cultivos más relevantes del área mediterránea. En cada una de las ediciones anteriores, han asistido más de 40 alumnos, entre los que destacan los gerentes y técnicos de los principales almacenes de confección de España, compradores de supermercados, representantes de empresas de suministros de tecnología y servicios y alumnos de último año de grado y doctorado.
