El VI Curso de tecnología de Postcosecha; entrega una formación integral y especializada en tecnología de conservación, procesado, envasado y marketing de los cultivos más relevantes del Mediterráneo.
Tras la pandemia de Covid 19 que aún no termina; se desencadenó una crisis en las cadenas de suministro mundiales, que comienza a mostrar signos de recuperación, pero de lento avance.
USDA efficacy trials with RipeLockers have shown amazing results to control Spotted Wing Drosophila in Blueberries
Mario Gaete, fundador de comercializadora Don Germán, ubicada en Linares, dijo a Portal Frutícola que tendrá pérdidas de 15% al 20% en la producción de cerezas debido a los golpes que experimentaron por las lluvias.
La regla 204 del FSMA a partir del lunes 07 de noviembre del año en curso pasaron a regulación federal.
Columna de Juan pablo Avendaño; Representante de iFoodDS
Con gran éxito y una alta concurrencia se llevo a cabo la 15° versión de Asia Fruit Logistica en Bangkok- Tailandia
Durante su participación en Agrotrade 2022, el Presidente del gremio de fruteros, industria que está por iniciar la temporada fuerte de cosecha y exportaciones, dice que estos costos implicarán un nuevo ajuste. Agregó que buscar la autosuficiencia alimentaria, como muchos lo proponen, es un error. “Asegurar el acceso es más sencillo y es más rápido», señaló.
Entrevista a Neus Teixidó y a Elena Costa del Servicio Técnico Poscosecha del IRTA sobre su evolución y retos futuros de la poscosecha
Proyecto que estudia el plasma frío para controlar enfermedades poscosecha manteniendo la calidad y desarrolla un equipo comercial para su generación
Conociendo más acerca de cuándo y cómo aplicar Calcio en el Cerezo, para obtener un óptimo resultado.
