En entrevista con nuestros partner de Agronegocios Perú, nuestra líder Paula del Valle, conversó con Norma Rojas acerca de las problemáticas logísticas de los puertos de Asia, y del inicio de la temporada Peruana, que están complicando a la industria en general, además de la guerra en Europa.
Es importante considerar, dentro de lo que puede mejorar con el anuncio de apertura de Shangai, que igualmente hay un rezago el cual podría seguir afectando en los próximos meses, eso sin considerar la probabilidad de un nuevo cierre por COVID.
Las problemáticas de logística por arribo a otros puertos y traslado de frutas al sudeste asiático, traen consigo otros hechos que deben considerarse derivados del trasporte y la condiciones en las cuales este se realiza. Los quiebres térmicos, el uso de tecnologías y las mermas en cuanto a calidad y condición también deben ser observados.
Entrevista completa, pinche aquí!