Ayer se presentó la conferencia: «Arándanos: Exigencias y Desafíos desde el Punto de Vista de Postcosecha»; dictada por Paula del Valle con nuestros partner global de Agronegocios Perú.
Se revisaron los principales puntos críticos de la cadena de postcosecha desde cosecha a destino, incluyendo un pool de tecnologías de postcosecha, orientadas a las innovaciones y nuevos productos disponibles para la industria.