FRUIT LOGISTICA publica el European Statistics Handbook 2022

La última edición proporciona cifras actualizadas y un análisis en profundidad de los mercados europeos clave, lo que permite a los participantes del sector tomar mejores decisiones empresariales. La descarga es ahora posible en el sitio web de FRUIT LOGISTICA

Leading trends in sustainable Agro-technology for 2022

Agtech is a concept that aims to incorporate sustainable agricultural technology into processes. It is an emerging sector that can reshape agriculture worldwide, reducing the environmental impact of the industry and increasing production.

BIOSEGURIDAD

Debido al aumento de casos provocados por la nueva variante Ómicron de Coronavirus, se hace imprescindible reforzar las medidas de control para evitar contagios masivos que pongan en riesgo el funcionamiento de las plantas de procesos.

Aplicación de plasmas no térmicos a presión atmosférica para la desinfección de frutas y hortalizas poscosecha

link original, pinche aquí Por Beatriz Riverón, Bioquímico farmacéutica La seguridad alimentaria es el objetivo principal de los fabricantes de alimentos y bebidas. Las prácticas de limpieza y desinfección aplicadas al entorno del manejo son vitales para mantener las condiciones sanitarias; sin embargo, los enfoques actuales pueden generar tiempo y costos para evitar que los […]

SPATARO: ‘SICILY, 2022 SEASON AT THE START’.

Sicily’s blueberry is entering the markets with its first harvests. While supplies of Chilean blueberry are in full season, the engines are warming up for the start of the European season. For the past couple of weeks, Morocco has been offering blueberries, mainly for the British market, and Spain is starting the season with the product from Huelva.