In every crowded market, a few growers manage to rise above the competition. Their produce commands attention, their brands inspire trust, and their buyers keep coming back, not just because of quality, but because of the story, value, and identity behind every product.
Menos moho, menos pérdidas, más frescura. Así lo confirma Spire Refrigeration en una entrevista canadiénse del rubro.
En el proceso de fruta congelada, el control microbiológico es un pilar de la sostenibilidad operativa y comercial. Airlife actúa como una barrera preventiva en ambientes de procesa-miento, reduciendo la carga de patógenos como Listeria monocytogenes, Salmonella,
Norovirus, Hepatitis, etc.
El manejo eficiente de la maduración de frutas climatéricas es la clave para mantener la calidad y reducir pérdidas. Mediante la degradación de etileno ambiental, Airlife a través de su tecnología Oxyion, permite extender la vida útil del producto y ganar más control sobre la postcosecha.
Recalls, la importancia de la Seguridad Alimentaria
Agrovisión, empresa multinacional líder en la exportación de arándano fresco, está mejorando sus procesos de post-cosecha y manejo de productos mediante el uso de la tecnología de control microbiológico ambiental de Airlife.
La temporada 2025-2026 de arándanos en Perú ya está en marcha, marcando un momento emocionante para los productores, exportadores y consumidores. Perú, reconocido mundialmente por su calidad en la producción de arándanos, se prepara para una temporada llena de expectativas y oportunidades.
«Los Costos de funcionamiento y mantenimiento de los equipos Airlife, son bajísimos» Juan Aburto.
Nuestra tecnología Oxyion no solo optimiza la conservación de frutas y verduras, sino que también juega un rol clave en la postcosecha de flores.
«La calidad de los equipos y el soporte técnico de Airlife han sido fundamentales para mantener la eficiencia de nuestros
procesos» Jorge Ducros.
