El comercio internacional de flor cortada y el transporte marítimo
El comercio mundial de flor cortada mueve valores cercanos a los nueve billones de dólares USD cada año. Si bien el negocio se concentra en un puñado de países, lo cierto es que las flores y follajes cortados cada vez alcanzan más rincones del mundo, a medida que es posible extender su vida útil mediante un adecuado manejo de poscosecha y se dispone de mejores opciones de transporte.
EE.UU: Los puertos de California multan a los transportistas por la congestión
Las autoridades indicaron que comenzaron a multar a las compañías navieras cuyos contenedores de carga permanezcan demasiado tiempo en las terminales marítimas, lo que entró en vigor este 1 de noviembre, según USA Today.
Perú pone sus miras en flexibilizar los requisitos fitosanitarios en EE.UU.
Perú actualmente se encuentras trabajando en abrir nuevos mercados para los productos agrícola, en especial las frutas.
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Puerto de Seattle: La última víctima de la congestión de contenedores. Navieras lo eliminan de su ruta
Según destaca The Loadstar, los transportistas 2M, Maersk y MSC, junto a VSA Zim, eliminarán Seattle del calendario de su servicio TP9/Eagle/ZP9 a partir de esta semana, debido a la congestión del puerto. La omisión comenzará con la escala en el puente de Akinada, de 5.610 teu, realizada por Zim esta semana.
«The quality of Peruvian blueberries is great this season, but different sizes are all mixed up in the boxes»
The quality of Peruvian blueberries is great this season, but different sizes are all mixed up in the boxes.
The Chinese import volume of Peruvian blueberries expanded by 30%-50% in comparison with last year.
Upcycled food: the zero waste revolution is here
Whole food recently identified upcycled food as the top food trend for 2021. According to a team of experts from Harvard Law School, Drexel University, World Wildlife Fund, Natural Resources Defense Council, and ReFED:
“Recycled foods are those that use ingredients that would not otherwise have been intended for human consumption, are sourced and produced through verifiable supply chains, and have a positive impact on the environment.”
Los arándanos de La Libertad serán exportados al mercado de la India por primera vez
La región de La Libertad lidera actualmente la producción de arándanos en Perú, con una superficie de cultivo que asciende a 7.580 hectáreas, en las que se producen diferentes variedades entre las que destacan Biloxi, Ventura, Rocío o Emerald. Las principales zonas productoras son las provincias de Virú, Trujillo, Chepén y Ascope.
Abierto el plazo de preinscripción al V Curso Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea
Del 27 de enero al 11 de marzo de 2022, disponible en formato presencial u online
Video integrale di Italian Berry Day
Full video footage of Italian Berry Day.