Encuentro :Mujeres por el Agro en la Ruta de la Digitalización
El jueves pasado, MyBlueProject fue parte de un gran evento en Talca, Paula del Valle expuso de su experiencia en el agro con nuevas tecnologías, en la ruta de la digitalización.
Postcosecha Inteligente Para Potenciar La Competitividad de los Arándanos
Interesante seminario presencial se llevara a cabo el 12 de septiembre en Linares, VII Región. Contará con la ponencia de Paula del Valle
Weekly Market Report Asia W31
Weekly market report by Daniela Barra and Landon Yu, from Asia.
Weekly Market Report Asia W30
Weekly market report by Daniela Barra and Landon Yu, from Asia.
Weekly Market Report Asia W25
Weekly market report by Daniela Barra and Landon Yu, from Asia.
BERRIES POST HARVEST MASTER CLASS
The masterclass in « Post-harvest of Berries: Problems, Solutions, and Technologies » will aim to provide the berry community worldwide a deep approach and analysis about the key factors, that needs to keep improving the post-harvest characteristics of berries that arrive to the supermarket shelves.
The fourth edition of the Morocco Berry Conference is taking place on November 9th in Les Dunes d’Or congress hall in Agadir
On November 9, 2023, Agadir will be the capital of berries.
¿Seguridad Alimentaria o Food Safety?
Chile ha sabido salir bien parado de varias crisis de Food Safety, como el problema con las uvas envenenadas en el año 1989, algunos casos de salmonella en hortalizas, listeria en quesos de cabra, por citar sólo algunos. Lo importante es que cada crisis nos ha dado la oportunidad de salir fortalecidos
La variedad de fresa influye en la eficacia del ozono como tratamiento gaseoso poscosecha
Investigadores mexicanos demuestran la relación entre la variedad de fresa y eficacia del ozono como tratamiento poscosecha
BRC versión 9: Liderazgo consolidado como estándar mundial en Inocuidad.
La norma internacional BRC (British Retail Consortium) se utiliza en 130 países y es aceptada por el 70 % de los principales actores mundiales del retail, el 60 % de los principales restaurantes de servicio rápido y el 50 % de los principales fabricantes de alimentos. Año tras año, ha habido un reconocimiento de la BRC hasta hoy convertirse en el mayor programa mundial de inocuidad alimentaria.