Charla 13 – Riego deficitario y tratamientos poscosecha para cítricos y frutales de hueso
Esta semana Charlas en la bilioteca de Biblioteca Horticultura desde España aborda las problemticas de riego en Cerezos y Cítrricos con Especialistas del IRTA y CICYTEX
Chilean citrus season projects volume increase to the U.S. market
The Chilean Citrus Committee estimates a 6% increase in citrus exports, encompassing navel (oranges), lemons, and easy peelers (clementines and mandarins). 🍋
Frambuesa: producción, mercado y comercialización
Les compartimos las información del capítulo del libro “Cultivo, poscosecha, procesado y comercio de berries” ha sido redactado por los especialistas Luis Alfonso Jiménez-Ortega y José Basilio-Heredia del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo de Culiacán, Sinaloa, México. En él, se detallan las generalidades del cultivo y requerimientos para la producción de frambuesa acorde al mercado actual.
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16º Curso ONLINE en Tecnología Postcosecha
El GRUPO DE POSTRECOLECCIÓN Y REFRIGERACIÓN de la Universidad Politécnica de Cartagena (España) ofrece la 16ª edición del Curso ONLINE en Tecnología Postcosecha y procesado mínimo.
El curso es ONLINE, consistente en 40 videos teóricos y 13 videos cortos de talleres prácticos demostrativos disponibles 24/7. Habrá tutorías grupales periódicas en “streaming” con los instructores y posibilidad de tutorías individuales. Duración total de los videos: 30 h.
Water footprint in the agrifood sector
Water is a scarce resource, and the agrifood industry is one of its more significant users. Food demand is expected to rise in the coming decades. Hence, taking measures to use water efficiently is a crucial requirement to secure our future food supply. Furthermore, climate change is expected to stress food production and water systems in even greater ways, so analysing sustainable indicators, such as the water footprint, is fundamental to develop a more resilient agrifood industry.
XIX jornada técnica poscosecha IRTA y vías de mejora comercial del aguacate
El pasado 18 de mayo de 2021 tuvo lugar la undécima charla en la Biblioteca de Horticultura, un encuentro semanal en formato online para difundir información y novedades técnicas vinculadas a la producción, poscosecha y a la alimentación saludable basada en frutas y hortalizas.
Charlas en la Biblioteca de Biblioteca Horticultura Martes 18 de mayo
Tenemos una nueva sesión del martes 18 de mayo, con interesantes ponencias en torno al Aguacate y la próxima jornada técnica de postcosecha de IRTA
«Arándanos: Exigencias y Desafíos desde el punto de vista de la postcosecha»
Ayer martes, se llevo a cabo la conferencia dictada por Paula del Valle, para la revista Agronegocios Perú, compartimos el link con la grabación
Tecnología de innovación brasileña para conservación de frutas
En Brasil han desarrollado un recubrimiento sostenible, que aumenta la vida útil de las frutas, lo que ha ganado una rápida proyección en los mercados brasileños y extranjeros.
Arandanos: Exigencias y Desafíos desde el Punto de Vista de la Postcosecha
Mañana martes 18 de mayo Paula del Valle estará conversando con Agronegocios Perú a las 16.00 hrs de Lima/ 17:00 hrs de Santiago, les compartimos el link para la conexión.